Receita do Dia- Bolo Verde

Hoje vou ensinar para vocês uma receita super simples e fácil de fazer. Vocês já devem ter visto a tradicional receitinha de bolo verde não é mesmo?! A que vai iogurte, gelatina e massa pronta de bolo de limão e/ou laranja (depende da receita) mas, e quando você não tem iogurte nem massa pronta em casa mas quer fazer o seu bolo verde??? Aí vai uma receitinha fácil e rápida:

Ingredientes:

• 3 ovos inteiros
• 2 xícaras de açúcar;
• 1 e 1/2 de farinha de trigo
• Gelatina de limão dissolvida em meia xícara de água morna
• 1 xícara de leite
• 1 colher de fermento em pó

Recheio:

• Leite condensado 
• Limão a gosto

Modo de fazer 

Bata todos os ingredientes (exceto a gelatina e fermento) no liquidificador por 3 minutos. Junte a gelatina de limão dissolvida e volte a bater por 1 minuto. Por fim junte o fermento e bata por 10 segundos. Coloque em uma forma untada e asse por 45 minutinhos

Recheio:

Bata no liquidificador o leite condensado e limão a gosto (se gostar mais azedinho mais limão caso contrário menos limão). Bata até o liquidificador não rodar mais de tão espesso que ficou o creme. 

Depois desenforme a massa (morna) e coloque o recheio. Espere esfriar! 

Fica com a consistência parecendo um mousse.

Hora de se deliciar.